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未名交友
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木须肉+花卷+八宝粥。好做又好吃。图
[版面:齐鲁青未了][首篇作者:Fcingperfect] , 2019年02月13日04:24:55 ,1084次阅读,2次回复
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Fcingperfect
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发信人: Fcingperfect (Fcingperfect), 信区: Shandong
标  题: 木须肉+花卷+八宝粥。好做又好吃。图
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 13 04:24:55 2019, 美东)

山东人超级喜欢的木须肉,自己不太会做,就是根据网上的步骤,用肉片,鸡蛋,黄瓜
和黑木耳,炒了一盘子,其实还可以放点黄花菜,只是家里没有了。

搭配五香味的花卷和八宝粥,这也是不错的一顿午餐,一盘包含了多种肉菜。

一直就很喜欢鲁菜的咸鲜口味,不辣,也不甜,没有任何怪味,中规中矩,却让人欲罢
不能,山东有很多菜都是功夫菜,做法非常讲究。

这也难怪,毕竟鲁菜中有很多分支,其中孔府菜可是皇家御膳房的必须菜品,皇族们没
少吃鲁菜,御膳房的大厨,肯定是要为了讨好主子,在做法上多下功夫的,卤菜没有川
菜那么粗犷的麻辣口感,咸鲜口味中透露出食材的原香味,浓淡相宜,吃着就是舒心。

虽然是不可能吃到当初皇帝吃的那种口味了,不过自娱自乐也不错,就当是在吃皇家菜
吧。

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Slardar
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发信人: Slardar (Slardar), 信区: Shandong
标  题: Re: 木须肉+花卷+八宝粥。好做又好吃。图
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 13 04:25:12 2019, 美东)

木须肉是不错
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※ 来源:·WWW 未名空间站 网址:mitbbs.com 移动:在应用商店搜索未名空间·[FROM: 84.]

 
kedaiqianma
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发信人: kedaiqianma (axing), 信区: Shandong
标  题: Re: 木须肉+花卷+八宝粥。好做又好吃。图
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 14 00:17:45 2019, 美东)

木须肉的确不错,不过楼主的菜的色泽有点太黑了吧。
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※ 来源:·WWW 未名空间站 网址:mitbbs.com 移动:在应用商店搜索未名空间·[FROM: 159.]

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