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油炸香蕉冰淇淋
作者:wh
发表时间:2013-11-30
更新时间:2013-11-30
浏览:2062次
评论:1篇
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看到湖南老乡写的香辣鱼头棒冰,油然想起记忆中的油炸香蕉冰淇淋。

听说这道美食,是大学第一年暑假回家,朋友说西湖边新开了一家鹰将军西点房,其中有
一道油炸香蕉冰淇淋。冰淇淋如何油炸,听得我好奇心大起。几天后我们最要好的三个
中学同学在湖滨相聚,漫步叙旧,恰好路过鹰将军。当时西点店尚属新兴事物,门庭冷
落。我一说典故,在北京学化学的同学立即响应,我俩乡下人一般趴在窗上往里张望,
寻找油炸冰淇淋。另一位在广州学贸易的同学斯文地等了一会儿,小声说别趴了,要么
进去要么走,这么趴着不好看……我俩赶紧讪讪地下来,不知是囊中羞涩、没有随便花
钱的习惯,还是当时已日暮关门,反正没进去,一起说笑着走了。

连见也没见到的油炸香蕉冰淇淋在一瞬间成为我们生活的分水岭。中学时我们仨亲密无
间,一起骑车、爬山,一起在大马路上吃臭豆腐和棉花糖。当时有隐约的性格分歧,可
远不如大学一年不见带来的鲜明的震动。其后我的广州同学果然成长为仪态万方的贸易
经理,我去广州找她玩,见她抹着口红和客户娴熟应酬,下班去高级商场给老公挑品牌
西服——我当时连朋友都没有,眼看着从小长大的好友过着我完全陌生的生活。但我们
的感情依旧,她给我买了床新被子,我住在她家。她炫耀辛苦淘来的家居装饰,我提供
现代美学的理论依据。早上她匆忙烫西装衬衫赶去上班,我在被窝里指正她的口红描出
了唇外。我和那位化学同学一直土土地读到博士,一直没有过上西装革履的生活。但我
们仨一打电话就聊两三个小时,笑得上气不接下气——我们仨都爱笑。

关于油炸香蕉冰淇淋,大学班级搞烹饪活动时我偶然提起,同学说她见过菜谱,活动当
天我俩合作做了这道点心。她买的都是烂香蕉,因为书上说越烂的香蕉油炸越好吃。其
实我记不清我们做的是油炸香蕉还是油炸香蕉冰淇淋,味道全忘了;杭州鹰将军的那道
西点我实在也不能肯定。或许原本就是我的虚拟的记忆。今年回杭,西湖边早就没有了
鹰将军,油炸香蕉冰淇淋再不可考。

2011/4/17

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共有1条评论
1   [kathy5133 于 2013-12-20 03:19:23 提到] [FROM: 65.]
或许原本就是虚拟的记忆
 
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