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wh
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2015-01-15 [发表评论] [写信问候]
  【电影月】赛马战魂:《Secretariat》,《Seabiscuit》(上)

《Secretariat》(2010) 与《Seabiscuit》(2003) 都是以真实的赛马为主角拍的电影。

http://farm8.staticflickr.com/7476/16030792368_808169f458_o.jpg

Secretariat(1970-1989)号称史上最牛赛马,从小热爱跑步,好胜心强,谁说他跑得
不快或耐力不佳他就啐谁。1973年以罕见的三岁稚龄参加Triple Crown三联赛(
Kentucky Derby、The Preakness Stakes、The Belmont Stakes三大马赛),一举打破
25年无人赢得三连冠的纪录,并且至今保持全部三项赛的赛时纪录。

电影《Secretariat》拥有Diane Lane、John Malkovich等豪华明星阵容:
http://www.secretariat.com/wp-content/uploads/2010/05/Derby_winners_1.jpg
科普一下:每匹赛马


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wh 发布于2015-01-15 11:58:15  |  浏览[713]  |  评论[0]
 
2015-01-12 [发表评论] [写信问候]
  【电影月】跛足的理想,感伤的终航:宫崎骏的《起风了》(2013)

http://i.kamigami.org/wp-content/uploads/2014/07/1374544468738.jpg

《起风了》(風立ちぬ,英译The Wind Rises)源于被称为芥川龙之介弟子的作家堀辰
雄1936年发表的同名小说,叙述作者陪伴身患肺结核的未婚妻在山中度过的最后一段日子。
1976年改编的同名电影由山口百惠与三浦友和主演,国内曾译为《风雪黄昏》。2009年
宫崎骏改写成同名动漫小说,主角化身为二战时期日本零式战斗机的设计者堀越二郎。
2013年,72岁的宫老宣布这部自编自导的同名电影为收山之作,从此不再拍长篇动画。
借宫老的电影风,堀辰雄的小说原著也竞相涌出四五种中译本,其中两个在豆瓣上有
试读:
http://read.douban.com/ebook/1678366/
http://read.d


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wh 发布于2015-01-12 18:49:46  |  浏览[1199]  |  评论[0]
 
2015-01-11 [发表评论] [写信问候]
  骄傲死了——茶叶蛋

小时候最爱吃路边摊头的茶叶蛋。自己做不大好,还来万能的校版问过要不要放酱油。结果昨天聚餐,我做了一大锅茶叶蛋,居然有人叫好!居然有人赞我这个没有cooking finger的人做的东西好吃,我我我我醉了……赶紧向校版更新一下我的好吃的茶叶蛋做法:

起始步骤仍是鸡蛋与水同烧滚,滚三五分钟后取出鸡蛋,凉水里一浸,把蛋壳敲得粉粉碎。最好把蛋壳里的那层衣撕破一口子,更入味。

然后把滚水舀出一大碗,腾出足够的空间加酱油。我加了十几包Costco的零零速冻饺子里的酱油,直到汤色墨墨黑……那个酱油我嫌甜,吃饺子时从来不用,都攒成一堆小山了。以前做茶叶蛋也放这种酱油,也嫌甜。这次我再加了两小勺盐,尝尝汤味感觉比较正了。


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wh 发布于2015-01-11 14:20:58  |  浏览[1101]  |  评论[0]
 
2015-01-08 [发表评论] [写信问候]
  抗战时期湘雅、雅礼、华中的老照片

上次贴了一张抗战时期雅礼中学从长沙迁到沅陵、卢惠霖博士冒着空袭警报在防空洞前
给学生上课的照片:
http://farm6.staticflickr.com/5587/15255618871_54f5408c52_o.jpg
当时引起一些疑问:卢惠霖是医学博士,抗战时担任雅礼中学化学老师、自然科学部主
任和湘雅医学院比较解剖学副教授。但美国雅礼协会网页上的这张照片的标题是他在上
物理课(http://www.yalechina.org/history/302 第12幅照片)。《雅礼协会百年
史》也收入这张照片,却说是在上医学院课程(The Yale-China Association: A
Centennial History, by Nancy E. Chapman, 2001, p. 57)。卢博士到底是在给雅
礼中学生上物理课、还是化学课,还是给湘雅医学院学生上医学


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wh 发布于2015-01-08 17:03:01  |  浏览[839]  |  评论[0]
 
2015-01-06 [发表评论] [写信问候]
  漫漫长假,电影一打

你们过节过得怎样?我去了俩朋友家,吃了俩饭店,看了场电影、逛了个mall、打了通拳,除此之外就宅家里看片了。列个片名,便于年底晒影单……

1. 《Mud》(2012)
http://farm8.staticflickr.com/7492/16028138058_38c68fc33d.jpg

听karoun的介绍去看的。开场是一条大河波浪宽,密西西比河上长大的Mud十足一个马克•吐温笔下的水手。其实我没怎么读过马克•吐温笔下的水手,直觉是如水般韧性、野性、有脾气。Matthew McConaughey(这个姓怎么念?)粗得逼真,两个小男孩中的那个主角很清秀,初恋很纯真。这仨都是满口s word和俚语,我家弟弟看了三分钟就不要看了。我庆幸不是在电影院;很佩服常去电影院的同学的听力啊。没看明


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wh 发布于2015-01-06 12:53:18  |  浏览[716]  |  评论[0]
 
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访问量 2567013 更新时间: 2020-07-10 23:02:40
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