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Re: 哈哈,刚在Amazon定了一个Air fry
[版面:画饼充饥][首篇作者:aa1343] , 2019年06月04日12:07:46 ,917次阅读,32次回复
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hwu72
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发信人: hwu72 (独孤求菜), 信区: Food
标  题: Re: 哈哈,刚在Amazon定了一个Air fry
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 12 11:02:35 2019, 美东)

电蚊香后面还有一个风扇,就是所谓的循环热空气。

【 在 machineman (秦安来的器男) 的大作中提到: 】
: 这种电蚊香,目测恶霸上十几刀就能淘到。
: <br>: 说明:1.不能装得太满,以免直接碰到上面。2.哪怕很小心,时间久了,上面还
: 是会脏
: <br>: 的。年数多了,必然会沾满油烟,就得爽气点重新买一个。
: <br>: The
: <br>



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machineman
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发信人: machineman (秦安来的器男), 信区: Food
标  题: Re: 哈哈,刚在Amazon定了一个Air fry
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 12 12:28:49 2019, 美东)

气炸机的工作原理本来就是这样的,难道你以为有天顶科技?

【 在 hwu72 (独孤求菜) 的大作中提到: 】
: 电蚊香后面还有一个风扇,就是所谓的循环热空气。
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html
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发信人: html (how to make love), 信区: Food
标  题: Re: 哈哈,刚在Amazon定了一个Air fry
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 14 18:57:07 2019, 美东)

我最喜欢用AF烤红薯和烤板栗,零失败。
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hwu72
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发信人: hwu72 (独孤求菜), 信区: Food
标  题: Re: 哈哈,刚在Amazon定了一个Air fry
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 15 02:05:32 2019, 美东)

烤红薯和烤板栗?怎么烤?两个要烤好都不容易。传授一下经验?

【 在 html (how to make love) 的大作中提到: 】
: 我最喜欢用AF烤红薯和烤板栗,零失败。



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aa1343
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发信人: aa1343 (aa), 信区: Food
标  题: Re: 哈哈,刚在Amazon定了一个Air fry
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 15 21:55:39 2019, 美东)

我今天实验了,我是切小了烤的,air fryer附有烤红薯烤土豆的菜谱,按大小烤的时
间不同。结果是,烤好后皮紧绷着,瓤儿软了,很烫、要晾一会儿再吃。

[在  hwu72 (独孤求菜) 的大作中提到:]
:烤红薯和烤板栗?怎么烤?两个要烤好都不容易。传授一下经验?
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abbyry
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发信人: abbyry (狐狸姐姐), 信区: Food
标  题: Re: 哈哈,刚在Amazon定了一个Air fry
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 25 18:59:04 2019, 美东)

主机内部上面会积很厚一层油,因为每次用的时候油会随着油烟往上升,时间长了你就
知道了,我时不时擦擦但也不解决问题,所以去年冬天趁costco打折又买了一个

【 在 aa1343 (aa) 的大作中提到: 】
: 刚明白你说的bbb是谁,主机根本接触不到食物的,更别说厚厚的油了。
: AF锅,也可以说是食物篮子(basket),和主机之间不连通的。
: [在  hair (飘飘) 的大作中提到:]
: :BBB说的是不是主机底部?并不是烤食物的篮子底部?
: :你前面不是说食物放在篦子上,篦子和底部有空气流通。会有空气流通就会有油和食
: 物残渣掉落。
: :你能洗的是小篦子和你泡着水的篮子,主机只能擦,洗不了。



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aa1343
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发信人: aa1343 (aa), 信区: Food
标  题: Re: 哈哈,刚在Amazon定了一个Air fry
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 25 20:23:21 2019, 美东)

这个提示太及时了!刚看了一下,在上部的加热盘附近的机体都沾有油渍,赶紧喷了些
409、用paper towel擦了擦果然擦出不少油垢,看来还要清洁机体内测上部。看看能不
能坚持一年。

[在  abbyry (狐狸姐姐) 的大作中提到:]
:主机内部上面会积很厚一层油,因为每次用的时候油会随着油烟往上升,时间长了你
就知道了,我时不时擦擦但也不解决问题,所以去年冬天趁costco打折又买了一个
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hwu72
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发信人: hwu72 (独孤求菜), 信区: Food
标  题: Re: 哈哈,刚在Amazon定了一个Air fry
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 28 13:32:11 2019, 美东)

最近我做了烤紫薯,740瓦微波炉6分钟3次,再在375摄氏度烤箱烤15分钟。效果非常好
。不过板栗没法用微波炉,我都是先煮熟后再烤香。

【 在 aa1343 (aa) 的大作中提到: 】
: 我今天实验了,我是切小了烤的,air fryer附有烤红薯烤土豆的菜谱,按大小烤的时
: 间不同。结果是,烤好后皮紧绷着,瓤儿软了,很烫、要晾一会儿再吃。
: [在  hwu72 (独孤求菜) 的大作中提到:]
: :烤红薯和烤板栗?怎么烤?两个要烤好都不容易。传授一下经验?




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※ 修改:·hwu72 於 Jun 28 13:32:57 2019 修改本文·[FROM: 129.]
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hair
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发信人: hair (飘飘), 信区: Food
标  题: Re: 哈哈,刚在Amazon定了一个Air fry
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 28 14:48:27 2019, 美东)

我娃不喜欢吃太干的红薯,我一般都是先煮20多分钟,再用微波炉烤十几分钟。
虽然不是烤红薯,但娃们喜欢。
另外,自家BBQ的时候烤红薯最方便了,用锡箔纸把红薯包好,从开火就上架,等到其
它东西都烤好了,盖上烤炉盖子焖。大家吃烤肉,烤菜,吃完了红薯也烤好了,香香甜
甜的做饭后甜点。
【 在 hwu72 (独孤求菜) 的大作中提到: 】
: 最近我做了烤紫薯,740瓦微波炉6分钟3次,再在375摄氏度烤箱烤15分钟。效果非常好
: 。不过板栗没法用微波炉,我都是先煮熟后再烤香。



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hwu72
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发信人: hwu72 (独孤求菜), 信区: Food
标  题: Re: 哈哈,刚在Amazon定了一个Air fry
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul  3 10:49:18 2019, 美东)

烤红薯是得上明火,可惜我家的都不喜欢吃BBQ,就没买BBQ烤炉。还是小时候吃得爽,
把红薯捂在热的稻草灰里,捂出来的红薯不是一丁点香。

现在的烤箱和微波炉烤地瓜效果都不是很好,常常只是表面的熟了,里面还是生的。

【 在 hair (飘飘) 的大作中提到: 】
: 我娃不喜欢吃太干的红薯,我一般都是先煮20多分钟,再用微波炉烤十几分钟。
: 虽然不是烤红薯,但娃们喜欢。
: 另外,自家BBQ的时候烤红薯最方便了,用锡箔纸把红薯包好,从开火就上架,等到其
: 它东西都烤好了,盖上烤炉盖子焖。大家吃烤肉,烤菜,吃完了红薯也烤好了,香香甜
: 甜的做饭后甜点。




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※ 修改:·hwu72 於 Jul  3 10:49:44 2019 修改本文·[FROM: 129.]
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chopstix
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发信人: chopstix (应该可以在美国做OT啦!), 信区: Food
标  题: Re: 哈哈,刚在Amazon定了一个Air fry
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 22 03:22:05 2019, 美东)

lz how is the air fryer so far?
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VitD
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发信人: VitD (VitD), 信区: Food
标  题: Re: 哈哈,刚在Amazon定了一个Air fry
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 22 12:59:28 2019, 美东)

那是你不知道怎么用烤箱烤。

我记得是415度 烤 60分钟左右。 如果从点燃煤气算接近70分钟。烤出来的非常好。

当然时间与红薯大小也有关
【 在 hwu72 (独孤求菜) 的大作中提到: 】
: 烤红薯是得上明火,可惜我家的都不喜欢吃BBQ,就没买BBQ烤炉。还是小时候吃得爽,
: 把红薯捂在热的稻草灰里,捂出来的红薯不是一丁点香。
: 现在的烤箱和微波炉烤地瓜效果都不是很好,常常只是表面的熟了,里面还是生的。



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abbyry
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发信人: abbyry (狐狸姐姐), 信区: Food
标  题: Re: 哈哈,刚在Amazon定了一个Air fry
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 22 17:29:37 2019, 美东)

微波炉烤红薯烤的效果很好,你要拿个淋湿的paper towel把红薯包起来,每次烤时间
短一点(3分钟左右),然后再里面焖一会儿再烤3分钟,再焖,再烤这样,一下子烤时
间长了就不行

【 在 hwu72 (独孤求菜) 的大作中提到: 】
: 烤红薯是得上明火,可惜我家的都不喜欢吃BBQ,就没买BBQ烤炉。还是小时候吃得爽,
: 把红薯捂在热的稻草灰里,捂出来的红薯不是一丁点香。
: 现在的烤箱和微波炉烤地瓜效果都不是很好,常常只是表面的熟了,里面还是生的。



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