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湖北腊肠配红酒, 极好的晚餐,奔
[版面:九头鸟][首篇作者:Kingleoric] , 2018年01月02日03:49:55 ,770次阅读,2次回复
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Kingleoric
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发信人: Kingleoric (Kingleoric), 信区: Hubei
标  题: 湖北腊肠配红酒, 极好的晚餐,奔
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 2 03:49:55 2018, 美东)

很多人只知道四川、湖南等地的腊肠很出名,然而中国的腊肠历史很悠久,大部分省市
都会在冬季制作腊肠,包括北方有些地方也有这样的习惯,做法每个地方都不太一样,
有自己的特色,湖北腊肠也是独树一帜。

因为快过年了,将要有一大波的聚会等着我,跟家里人的,跟朋友的亲戚的等等,所以
各种大餐来临之前,还是先控制一下体重,晚餐就吃的很少。

一点东西都不吃,也受不了,毕竟现在是冬天,还得有点御寒的食物,所以就选择了湖
北腊肠配红酒,腊肠是我一个湖北朋友从家里带的,自己做的肥瘦相间,香味浓郁。
这个是晚餐时间拍的照片,光线不好哈。

我是只吃腊肠喝红酒,不吃其他的菜,也不吃主食,这样的晚餐很好,绝对不会长肉的
,即便是多吃几片腊肠也不用担心。
每天晚上一杯红酒是抗氧化的哈,我也是凑热闹坚持每天一杯,下酒菜就是要简单有肉。

这个湖北的朋友说,在她小时候,湖北那边就是到了冬天几乎每家都会自己制作腊肠,
还是个美好的回忆呢,小时候闻到腊肠的味道都高兴坏了。
我想说的是,现在能吃到其实也很高兴。哈哈哈。

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Daphneciolet
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发信人: Daphneciolet (Daphneciolet), 信区: Hubei
标  题: Re: 湖北腊肠配红酒, 极好的晚餐,奔
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan  2 03:50:24 2018, 美东)

不错不错,一碟腊肠,一杯酒
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dimorphism
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发信人: dimorphism (雷小阿伦), 信区: Hubei
标  题: Re: 湖北腊肠配红酒, 极好的晚餐,奔
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan  2 10:38:06 2018, 美东)

武汉的腊肠很不错的
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