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一个火龙果,一盒牛奶,教你新吃法,入口即化
[版面:画饼充饥][首篇作者:nihaofei] , 2019年08月22日01:34:08 ,724次阅读,0次回复
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nihaofei
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发信人: nihaofei (费菲), 信区: Food
标  题: 一个火龙果,一盒牛奶,教你新吃法,入口即化
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 22 01:34:08 2019, 美东)



【火龙果椰蓉奶糕】
材料:火龙果50克,纯牛奶250克,白砂糖20克,玉米淀粉30克,椰蓉适量


火龙果冲洗干净后去皮,取50克肉切成小粒。


把切好的火龙果放入料理杯中,加入纯牛奶。


双击开关,把火龙果打成奶昔后用筛网过滤后倒入碗中。


取一锅,把过滤后的奶昔倒入锅中,加入玉米淀粉和白砂糖,搅拌均匀后,开火。


中小火煮至奶昔变浓稠,即可熄火。在煮的过程中,要用搅拌棒不停地搅拌,以防糊锅。


把煮好的奶昔倒入容器中,稍冷却后放入冰箱,冷藏至凝固。


把冷藏好的奶糕取出,取一盘子,撒上适量椰蓉,把奶糕倒扣出来。


把倒出的奶糕切成自己想要的大小,再蘸上椰蓉即可。


口感 细腻,奶香十足,入口即化的火龙果奶糕就可以吃上了。


【小贴士】:
1、火龙果果肉的用量可以根据自己的喜欢来放,喜欢颜色淡点的就少放点,反之则可以相应的多加些。
2、在煮的过程中,要不断地用搅拌棒搅拌下,不然很容易糊锅。
3、煮好的奶糊放入冰箱冷藏即可,不用放冷冻。

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※ 来源:·WWW 未名空间站 网址:mitbbs.com 移动:在应用商店搜索未名空间·[FROM:172.]

 
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