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2斤草鱼加1斤辣椒,教你创意新吃法
[版面:画饼充饥][首篇作者:happygm] , 2019年08月05日03:15:05 ,97次阅读,0次回复
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发信人: happygm (gm), 信区: Food
标  题: 2斤草鱼加1斤辣椒,教你创意新吃法
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 5 03:15:05 2019, 美东)

草鱼切片


鱼肉放入料理机,加姜片、料酒,搅碎


鱼肉泥加食盐和蛋清,往一个方向打上劲


再加入适量淀粉和适量清水搅打


生抽、老抽、水淀粉,搅拌均匀备用


把鱼肉塞进辣椒


平底锅倒油,加温放上青辣椒,煎一会儿


待煎出虎皮状后倒入料汁


焖煮5分钟后就可以装盘了

--

※ 来源:·WWW 未名空间站 网址:mitbbs.com 移动:在应用商店搜索未名空间·[FROM:162.]

 
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