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简简单单制作卡通土豆泥,孩子最喜欢吃的零食
[版面:画饼充饥][首篇作者:daodaomm] , 2019年07月15日04:08:43 ,86次阅读,1次回复
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daodaomm
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发信人: daodaomm (稻妹), 信区: Food
标  题: 简简单单制作卡通土豆泥,孩子最喜欢吃的零食
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 15 04:08:43 2019, 美东)

土豆用水反复冲洗干净外皮,有坑坑挖挖的地方刷一下


切成滚刀块放水里泡一下



准备一个不锈钢蒸网,臻米电饭煲里加适量地水,放入土豆块,建议用304食品级不锈钢材质锅具,不要用塑料的蒸网,塑料材质遇到高温会产生有害物质



选择电饭煲的蒸菜功能,默认定时25分钟,如果用普通蒸锅,要及时观察锅里的水位,不要干烧



土豆蒸到用筷子能轻松穿透就可以取出来了



趁热把土豆块剥皮,轻轻一撕就皮就掉了



土豆用勺子压成土豆泥,越细腻越好,加入2汤匙的芝麻油和适量的盐混合均匀,如果想吃甜的,可以加2汤匙玉米油和适量的白砂糖,不过土豆泥吃咸的更美味



土豆泥按照每个60克分成8个,也可以分小个一些



把土豆泥放入月饼模具中压出花纹



成品出锅!

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※ 来源:·WWW 未名空间站 网址:mitbbs.com 移动:在应用商店搜索未名空间·[FROM:162.]

 
gnome
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发信人: gnome (纤维素有益健康), 信区: Food
标  题: Re: 简简单单制作卡通土豆泥,孩子最喜欢吃的零食
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 17 23:36:27 2019, 美东)

真不错,巧心思!
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※ 来源:·WWW 未名空间站 网址:mitbbs.com 移动:在应用商店搜索未名空间·[FROM: 2600:1700:de10:]

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