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猪肉别总炒着吃,教你创意新吃法,营养又美味
[版面:画饼充饥][首篇作者:haoihcs] , 2019年07月08日01:48:25 ,91次阅读,0次回复
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发信人: haoihcs (haidchn), 信区: Food
标  题: 猪肉别总炒着吃,教你创意新吃法,营养又美味
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 8 01:48:25 2019, 美东)

1.将瘦肉切块,然后打成泥,备用



2.再加入葱姜末、料酒、胡椒粉、一个鸡蛋清、一些清水、直接用手抓匀,绕着一个方向搅打上劲



3.搅拌好之后,加入三勺淀粉,搅拌均匀


4.碗中打入三个鸡蛋,搅碎,再制做三张蛋皮


5.蛋皮上抹上一层水淀粉,再放上刚刚做好的肉泥


6.将卷好肉泥的蛋卷上蒸锅,卷成长方形就即可,大火蒸25分钟


7.时间到,拿出来放冷,切成片


8.砂锅里放入,葱将、竹笋片、蘑菇,也可以放上自己喜欢吃的蔬菜


9.把切成片的蛋卷铺上去,再加入骨头汤,没有就加入清水,撒上一点盐,大火煮开,转小火煮30分钟


撒上葱花,美味即成

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※ 来源:·WWW 未名空间站 网址:mitbbs.com 移动:在应用商店搜索未名空间·[FROM:162.]

 
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