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文章阅读:教你一种把面条做成小零食的吃法
[同主题阅读] [版面: 画饼充饥] [作者:jiadia] , 2019年08月07日01:31:38
jiadia
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发信人: jiadia (贾迪吖), 信区: Food
标  题: 教你一种把面条做成小零食的吃法
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 7 01:31:38 2019, 美东)

这种做法可以将剩面条变废为宝。



鸡蛋 2个 熟面条 1盘 小葱 油盐 适量 制作:1. 准备好原材料;


将鸡蛋打入碗中, 加入适量的盐调味;


将煮熟的面条先煎断一些;


烧热锅放入适量的油, 将碎熟面条放入锅中煎;


水分微微挥发后将蛋液均匀倒入面条中;


将面条饼煎至金黄后将面饼翻面继续煎;


双面煎至金黄后撒入些小葱末;


小贴士:1. 面条是剩下的,入锅前可以先煎碎点; 2. 将面条平铺在锅中,要先煎一下,让其水分挥发; 3. 倒入蛋液,注意要蛋液要铺的均匀; 4. 将鸡蛋面饼双面煎至金黄后, 再撒入些小葱末即可。

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※ 来源:·WWW 未名空间站 网址:mitbbs.com 移动:在应用商店搜索未名空间·[FROM:162.]

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