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文章阅读:大米这样做,比红烧肉好吃10倍
[同主题阅读] [版面: 画饼充饥] [作者:daodaogg] , 2019年07月16日01:34:38
daodaogg
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发信人: daodaogg (稻哥), 信区: Food
标  题: 大米这样做,比红烧肉好吃10倍
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 16 01:34:38 2019, 美东)

准备好提前泡好的大米,大概泡10个小时左右



准备6根鸡腿,洗干净剁成块



起锅烧油,下入蒜爆香,再加入洋葱炒香



再下入鸡腿一起翻炒,再加入料酒去腥,翻炒均匀



最后下入胡萝卜条一起翻炒



调味盐、老抽、蚝油、翻炒均匀



再加入清水,大火煮开



将大米铺在鸡肉上面,尽量不要贴到锅边,小火焖至米饭熟透



中途还可以翻拌一下大米,这样更容易熟,



搅拌均匀,美味即成

--

※ 来源:·WWW 未名空间站 网址:mitbbs.com 移动:在应用商店搜索未名空间·[FROM:172.]

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